sexta-feira , 22 outubro 2021

Alho reduz o colesterol e a pressão alta

Alho reduz o colesterol e a pressão alta
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O alho, especialmente o alho cru, é utilizado há vários séculos como tempero e como alimento medicinal devido aos seus benefícios à saúde, que são: Combater o colesterol e os triglicerídeos altos, por conter alicina; Reduzir a pressão arterial, pois relaxa os vasos sanguíneos;Prevenir trombose, por ser rico em antioxidantes;Proteger o coração, por baixar o colesterol e os vasos sanguíneos.
Para obter esses benefícios, deve-se consumir no mínimo 04 g de alho fresco por dia ou de 04 a 07 g de alho em cápsulas, pois ele perde muito o seu efeito quando usado na forma de suplemento.

Como utilizar o alho para proteger o coração

Para proteger o coração, deve-se dar preferência à utilização de alho fresco, que pode ser adicionado como tempero de preparações culinárias, colocado na água ou tomado na forma de chá.

Água de Alho

Para preparar a água de alho, deve-se colocar 01 dente de alho amassado em 100 ml de água e deixar a mistura descansar durante toda a noite. Essa água deve ser consumida em jejum para que ajude a limpar o intestino e reduzir o colesterol.

Chá de Alho

O chá deve ser feito com 01 dente de alho para cada 100 a 200 ml de água. Deve-se adicionar o alho picado ou amassado em água fervente por 5 a 10 minutos, retirar do fogo e beber morno. Para melhorar o sabor, pode-se adicionar raspas de gengibre, gotas de limão e 01 colher de mel ao chá.

Receita de Pão de Alho
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Ingredientes

01 colher de sopa de manteiga amolecida sem sal

01 colher de sopa de maionese light

01 colher de café de pasta de alho ou alho in natura bem picado ou amassado

01 colher de café de salsinha picadinha

01 pitada de sal

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes até virar uma pasta, espalhar nos pães e embalar em papel alumínio antes de levar ao forno médio por 10 minutos. Retirar o papel alumínio e deixar por mais 05 a 10 minutos, para dourar o pão.

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